00000nam 2200000 4500 NUTBA000000000004414 20140912104531.0 979-686-017-1 0010-091400000000447 NBPDMAT 543 543 Win k Winarno Kimia pangan dan gizi / F.G.Winarno Cet.9 Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2002 xiii, 253 hlm. : ilus. ; 21 cm. Bibliografi : hlm. 241-243 Kimia Analisis NBPDMAT 21409087