Katalog Perpustakaan

Temukan referensi, buku, dan koleksi literatur dengan mudah dan cepat.

Statistik Koleksi

9

Total Katalog
Penerbit Teratas
Penebar Swadaya 2
Gadjah mada university press 1
Arcan 1
Jakarta 1
Bogor 1
Pengarang Teratas
Hari Eko Irianto (penulis) ; Endang Sri Heruwati (editor) ; Rosmawati Peranginangin (editor) ; Farida Ariyani (editor) 1
Hari Eko Irianto 1
Rahman, Ansori 1
Surono, Ingris S 1
Subjek Populer
Ikan - Pengawetan 1
bakterioogi kedoksaan fermentasi 1
ikan fermentasi 1
fermentasi 1
Kota Terbit
Jakarta : 2
2008 2
Yogyakarta : 1
Jakarta 1
2004 1
1994 1
1987 1

Koleksi Terbaru

Cover Produk fermentasi ikan / Prof. Dr. Ir. Hari Eko Irianto; editor, Prof. Dr. Endang Sri Heruwati, Prof. Dr. Rosmawati Peranginangin, Ir. Farida Ariyani, M.Sc.
Lihat
Produk fermentasi ikan / Prof. Dr. Ir. Hari Eko Irianto; editor, ...
Hari Eko Irianto (penulis) ; Endang Sri Heruwati (editor) ; Rosmawati Peranginangin (editor) ; Farida Ariyani (editor) Penebar Swadaya, 2012
Ikan - Pengawetan
Cover Bkateri asam laktat strain lokal : isolasi sampah aplikasih sebagai probiotik dan starter fermentasi susu / Dr. Widodo, M.Sc. (Ed.)
Lihat
Bkateri asam laktat strain lokal : isolasi sampah aplikasih seba...
- Gadjah mada university press, 2017
bakterioogi kedoksaan fermentasi
Cover Produk Fermentasi / Hari Eko Irianto
Lihat
Produk Fermentasi / Hari Eko Irianto
Hari Eko Irianto Penebar Swadaya, 2012
ikan fermentasi
Cover Teknologi fermentasi Industrial
Lihat
Teknologi fermentasi Industrial
Rahman, Ansori Arcan 1992
fermentasi
Cover Probiotik, susu fermentasi dan kesehatan, Ingrid S Surono
Lihat
Probiotik, susu fermentasi dan kesehatan, Ingrid S Surono
Surono, Ingris S Jakarta
Susu
Cover Teknologi Fermentasi Industrial II, Kerjasama dengan pusat antar univ. pangan dan gizi IPB
Lihat
Teknologi Fermentasi Industrial II, Kerjasama dengan pusat antar ...
Ansori Rahman Bogor
Umum
Cover bugar dengan susu fermentasi
Lihat
bugar dengan susu fermentasi
ahmad wahyudi, sri samsundari malang
Umum
Cover Bugar Dengan Susu Fermentasi, Rahasia Hidup Sehat Panjang Umur, Ahmad Wahyudi, Sri Samsundari
Lihat
Bugar Dengan Susu Fermentasi, Rahasia Hidup Sehat Panjang Umur, A...
Wahyudi, Ahmad Malang
Fermentasi - Susu
Cover Bioindustri : penerapan teknologi fermentasi / E Gumbira Sa'id. --
Lihat
Bioindustri : penerapan teknologi fermentasi / E Gumbira Sa'id. -...
Sa'id, E Gumbira Jakarta : Mediyatama Sarana Perkasa
Biokimia Perindustrian
Total 9 koleksi ditemukan
Waktu muat: 0.4106 detik