Katalog Perpustakaan

Temukan referensi, buku, dan koleksi literatur dengan mudah dan cepat.

Koleksi Terbaru

Cover Pengolahan dan Pengemasan Abon Bonggol Pisang Menjadi Pangan Sehat yang Bernilai Jual : Rangkaian Proses dan Evaluasi / Angga Pandu Wijaya, SE.,M.Sc. dkk

Lihat

Pengolahan dan Pengemasan Abon Bonggol Pisang Menjadi Pangan Seha...

Angga Pandu Wijaya, SE.,M.Sc ; Dorojatun Prihandono, SE.,M.M.,Ph.D ; Fredianaika Istanti,S.A.B.,M.M ; R.R. Endang Sutrasmawati, S.H.,SE.,M.M ; Dr. Sri Wartini, S.E.,M.M ; Bogy Febriatmoko, S.T.,M.M ; Mafisa Restami, S.Pd.,M.Pd Seval Literindo Kreasi, 2024

Abon Bonggol Pisang - Pengolahan

Cover Sumber daya pangan lokal Papua : ensiklopedi bahan makanan tradisional / Rosmin Mariati Tingginehe, Semuel Piter Irab, Maxsi Irmanto, Nova F Rumaropen, Sarni R. Bela; editor, Muhamad Suhardi; penyunting, Randi Pratama Murtikusuma

Lihat

Sumber daya pangan lokal Papua : ensiklopedi bahan makanan tradi...

Rosmin Mariati Tingginehe ; Semuel Piter Irab ; Maxsi Irmanto ; Nova F Rumaropen ; Sarni R. Bela ; Muhamad Suhardi (editor) ; Randi Pratama Murtikusuma (penyunting) Yayasan Insan Cendekia Indonesia Raya, 2024

Ketahanan Pangan

Cover Teknologi modifikasi pati / Djagal Wiseso Marseno, Yustinus Marsono, Yudi Pranoto

Lihat

Teknologi modifikasi pati / Djagal Wiseso Marseno, Yustinus Marso...

Djagal Wiseso Marseno ; Yustinus Marsono ; Yudi Pranoto Gadjah Mada University Press, 2022

Teknologi pangan

Cover Pengantar teknologi pangan / Prof. Dr. Ing.Azis Boing Sitanggang, STP, Msc., Ruth Danaria Adidharma

Lihat

Pengantar teknologi pangan / Prof. Dr. Ing.Azis Boing Sitanggang,...

.Azis Boing Sitanggang ; Ruth Danaria Adidharma IPB Press, 2025

Teknologi Pangan

Cover Analisis pangan / Umar Santoso, Widyastuti Setyaningsih, Andriati Ningrum, Aulia Ardhi, Sudarmanto

Lihat

Analisis pangan / Umar Santoso, Widyastuti Setyaningsih, Andriati...

Umar Santoso ; Widyastuti Setyaningsih ; Andriati Ningrum ; Aulia Ardhi ; Sudarmanto Gadjah Mada Universty Press, 2024

Pangan - Analisis

Cover Bioteknologi pangan / Rachma Wikandari, Lucia Dhiantika Witasari, Yunika Mayangsari, Endang Sutriswati Rahayu

Lihat

Bioteknologi pangan / Rachma Wikandari, Lucia Dhiantika Witasari,...

Rachma Wikandari ; Lucia Dhiantika Witasari ; Yunika Mayangsari ; Endang Sutriswati Rahayu Gadjah Mada Universty Press, 2024

Bioteknologi

Cover Bio-Diversitas Unggas Lokal : Penopang Ketahanan Pangan Nasional

Lihat

Bio-Diversitas Unggas Lokal : Penopang Ketahanan Pangan Nasional

Moh. Hasil Tamzil Mataram University Press, 2022

Unggas

Cover Pengembangan bahan pangan lokal berbasis tepung mocaf / Nenengsih Verawati

Lihat

Pengembangan bahan pangan lokal berbasis tepung mocaf / Nenengsih...

Nenengsih Verawati ; Nur Aida ; Budi Pratomo Sibuea ; Khairul Muttaqin Pusat Pengembangan Pendidikan dan Penelitian Indonesia, 2023

Makanan

Cover Booklet Pemanfaatan Bayam Merah / Urip,Pancawati Ariami, Siti Zaetun

Lihat

Booklet Pemanfaatan Bayam Merah / Urip,Pancawati Ariami, Siti Z...

Urip Poltekes Kemenkes Mataram, 2022

Teknologi Pangan

Cover Petaka politik pangan di indonesia : Konfigurasi kebijakan pangan yang tak memihak rakyat / Zacky Nouval F

Lihat

Petaka politik pangan di indonesia : Konfigurasi kebijakan panga...

Zacky Nouval F Intrans Publishing, 2010

Umum

Cover Monograf : Potensi tinuktuk ( makanan tradisional simalungun ) sebagai pangan fungsional / Novriani Tarigan ; Editor : Muhamad Suhardi ; Penyunting : Randi Pratama Murtikusuma : Potensi tinuktuk ( makanan tradisional simalungun )

Lihat

Monograf : Potensi tinuktuk ( makanan tradisional simalungun ) se...

Novriani Tarigan Pusat Pengembangan Pendidikan dan penelitian Indonesia, 2023

Makanan Tradisional - Simalungun

Cover Powerful UKM : Produksi mi / Deddy Rustandi; Editor, Cahyadi Prabowo

Lihat

Powerful UKM : Produksi mi / Deddy Rustandi; Editor, Cahyadi Prab...

Cahyadi Prabowo (Editor) Metagraf, 2011

Teknologi Pangan

Total 137 koleksi ditemukan

Waktu muat: 0.1303 detik